Marzy się Wam choinka z piernika-jak zrobić ją w łatwy sposób, dowiesz się z dzisiejszego wpisu. Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami i nie obędą się bez słodkich wypieków. Pierniczki to obok choinki, najczęściej fotografowane dekoracje świąteczne. Od ponad siedmiu lat piekę swoje świąteczne pierniki, wg łatwego przepisu otrzymanego od koleżanki i nigdy nie…
Sezon na śliwki zapanował w pełni. Jako, że nie jestem fanką powideł, dżemu czy konfitury z tych owoców, wykorzystuję je w inny sposób. Kojarzą mi się one niezmiennie z kruchym ciastem, przygotowywanym przeze mnie wraz z Babcią oraz z pysznymi knedlami ze śliwkami. Przepisy na śliwki Przygotowałam z nich standartowy kompot na zimowe obiadki, a…
Sezon na wiosenno-letnie pieczenie, uważam za otwarty. W ogródkach pojawił się już rabarbar, zatem czas na ciasto z rabarbarem. Rabarbar kojarzy mi się z wakacjami na wsi. W dzieciństwie spędzałam je bowiem u mojej ulubionej cioci, na wsi pod Łodzią. Wszystkie smaki i zapachy z tego okresu, pozostały ze mną do dzisiaj. Szczególnie rabarbar, który…
Dziś będzie znów o inspiracjach wielkanocnych. Bo to temat jak najbardziej na czasie i wymagający pewnych przygotowań. Wielkanoc nie jest tak spektakularna, jak święta Bożego Narodzenia, ale ma też swoje rytuały, o których nie można zapomnieć.Oczywiście, że można, ale nie są to wtedy święta w takim klasycznym, tradycyjnym znaczeniu, jakie znamy od dzieciństwa.Co zatem jest…
Po ostatnim moim poście, dostałam od Was tyle poleceniem czytelniczych, że sporządziłam długa listę książek do przeczytania. Niektóre już zamówiłam sobie w bibliotece. Bardzo wam dziękuję za te polecenia. Są w nich tak różne pozycje, że to potwierdza, jakie mamy odmienne upodobania i że każdy znajdzie dla siebie, na rynku wydawniczym coś ciekawego. W podzięce…
Przygotowań przedświątecznych nastał czas 🙂 To ostatni moment na robienie zakupów, sporządzanie listy potraw czy może gorączkowe poszukiwanie przepisów. Ja przezornie stosuję w tym roku sprawdzony jadłospis z roku ubiegłego. Przećwiczone i lubiane potrawy, sprawią, że nic nie ma prawa się nie udać. Zapobiegawczo wcześniej wypróbowałam dwa przepisy na babeczki wielkanocne, które trafią do koszyczka…
W okresie przedświątecznym jak i po, często spotykam się ze znajomymi. W związku z tym zawsze przygotowuję na tę okazję drobne prezenty. Najczęściej są to moje kartki, notesy czy albumy, albo słodkie wyroby. Takim niezobowiązującym a efektownym i miłym podarunkiem są bez wątpienia ciasteczka linckie, swojsko zwane – kocie oczka. To kruche, aromatyczne ciasteczka z…