Testuję różne ciasta, które wpasowują się choć trochę w moją dietę. Nie jestem w stanie zrezygnować z deserów, więc moje wypieki muszą odbiegać, od tych powszechnie dostępnych w cukierniach. W związku z tym, na tej drodze kulinarnych eksperymentów było już np. fasolowe brownie. Dziś czas na kolejne – ciasto migdałowe bez glutenu. Ten smakołyk spróbowałam jakiś czas temu u przyjaciółki, której córka ma stwierdzoną celiakię – chorobę polegającą na nietolerancji glutenu. Odpadają więc produkty wytworzone z białej mąki i wielu, […]
Kontynuuj czytanieCiasto migdałowe bez glutenu i cukru.
